Un hôtel 5 étoiles avec un restaurant gastronomique à Lille
Au 18ème siècle, la Comtesse d'Hespel a demandé la construction de son hôtel particulier dans le Vieux Lille. A présent, cet endroit abrite le Clarance Hôtel, un hôtel 5 étoiles.
Le matin, le restaurant gastronomique de l'Hôtel Clarance à Lille propose un délicieux petit-déjeuner, servi dans la salle de repas ou en chambre, afin de permettre aux clients d’entamer leur journée tout en douceur et en gourmandise.
Le Chef, Alexandre Miquel, propose des plats simples et raffinés, mettant à l’honneur les produits de la région.
Situé au cœur du Clarance Hôtel, juste à côté de son restaurant gastronomique à Lille, le jardin comporte un potager et des herbes aromatiques permettant de rehausser les saveurs de la cuisine gastronomique du Chef.
Des événements d’exceptions à Lille
En plus des repas quotidiens destinés aux hôtes, l’équipe du Clarance Hôtel met son talent au service des grandes entreprises organisant des séminaires et autres évènements (showroom, soirées, lancement de produits, etc.).
Plusieurs formules de restauration élaborées avec soin sont prêtes à être servies aux participants de ces évènements.
Les particuliers qui célèbrent des fiançailles, un anniversaire ou un mariage pourront également confier le repas de leurs invités à ce restaurant gastronomique à Lille. L’équipe peut ainsi proposer menus d’exception, buffet, banquet ou pâtisseries qui se distingueront par leur goût et leur élégante présentation.
Le service peut être effectué dans les salles de réceptions du restaurant gastronomique à Lille du Clarance Hôtel ou près du Jardin chatoyant, décoré par un splendide bassin naturel.
